Libertad 1700 - Col. Americana, Guadalajara, Mexico +52 (33) 3825-7936

Por la mañana

  • Molletes de Frijoles.$49
  • Con tocino, jamón o chorizo.$64
  • Molletes dulces.$44
  • Granola LA CAFETERÍA con fruta de la estación.$58
  • Plato de frutas de la estación.$31
  • Avena con fruta de la estación.$45
  • Hot cakes naturales con fruta.$59
  • Hot cakes de chocolate.$70
  • Hot cakes de plátano con nuez.$70
  • Pan Francés con moras.$65
  • Pan Francés Cafeteria, con azúcar mascabado y almendras lajeadas,
    acompañados con fruta.
    $65
  • Pan Francés con crema dulce de nuez y plátano caramelizado.$65
  • Crepas dulces: Chocolate, mermelada de fresa casera o cajeta.$65
  • Waffles naturales con fruta.$57
  • Waffle LA CAFETERÍA, con fresas, moras, crema batida y azúcar glass.$77

Omeletes

  • Queso de cabra y espinacas.$77
  • Queso crema y albahaca.$77
  • Salmón, requesón, eneldo y alcaparras.$87
  • Hongos: Portobello, setas y champiñones
    con queso gouda y parmesano.
    $82
  • Cherry con albahaca. $82
  • Oscar, ¡Para los desvelados! con chorizo tipo argentino, jitomate cherry,
    semilla de hinojo y chile serrano con queso gouda y parmesano.
    $87
  • De tocino y queso.$82
  • Jamón y queso.$82
  • Pan de caja con jamón tipo canadiense y huevo estrellado.$77

Antojitos

  • Enchiladas LICHA. ¡Debes probarlas!$59
  • Enchiladas Potosinas, ¡Con adobo casero!.$52
  • Enchiladas Mary. ¡Al puro estilo Jalisco!$52
  • Enchiladas Suizas.$70
  • Enfrijoladas. ¡Como las de antes!$65
  • Gorditas IRENE.$52

Huevos

  • Al gusto,
    acompañados de frijoles refritos.
    $60
  • Pochados.$77
  • Tibios.$70
  • Florentinos.$87
  • Benedictinos.$87
  • Con migas de tortilla y machaca.$87
  • Croissant con huevo revuelto.$87
  • Tortilla de papa, parmesano y cebolla.$82

Chilaquiles

  • LA CAFETERÍA Crema de pepita de calabaza.$70
  • TOÑO Crema de cilantro y almendra.$65
  • LOS CLÁSICOS Verdes o rojos.$58
  • COMBINADOS ¡No se quede con las ganas! La Cafetería, Toño, clásicos, 2 a tu elección.$77
  • RANCHEROS Con chicharrón en salsa de tomatillo y chile pasilla, crema y cilantro.$77
  • EPAZOTE En caldillo de jitomate con epazote y trozos de panela.$65
  • NORTEÑOS salsa roja o verde con machaca.$77
  • TAPATÍOS salsa roja o verde con pierna adobada.$70

Paquete La Cafetería

  • Huevos al gusto o waffle o hot cakes. INCLUYE: Jugo, fruta y café americano.$86

Nota: Medias órdenes se cobran al 65%. **SOLO ACEPTAMOS EFECTIVO**
DISCULPE LAS MOLESTIAS QUE LE OCASIONE

Por la tarde

  • Lonche de pierna adobada con cebolla desflemada y chile.$53
  • Lonche de arrachera.$95
  • Lonche Vietnamita DE ÁLVARO: Pechuga de pollo asado con alioli de cilantro y ajo, cebolla morada, pepino y jalapeños.$95
  • Lonche estilo Baja: Pescado capeado con alioli de chipotle y ensalada verde.$81
  • Choripan: Chorizo tipo argentino asado servido en pan salado con mayonesa y mostaza, viene con papas fritas.$87
  • Mollete con frijoles con queso gratinado y salsa mexicana.$49
  • Banderillas de salchicha, con papas a la francesa.$56
  • Calamari fritti con salsa tártara y coctelera.$86
  • Papas Lucio, fritas con un huevo estrellado tierno.$84
  • Agregue prosciutto.+$22
  • Papas a la francesa.$56
  • TAPAS (3) Pregunte al mesero por las opciones.$52
  • Picada de quesos.$70
  • Picada de quesos, carnes frías y aceitunas.$90
  • Plato árabe con jocoque seco, tabulé y pan pita.$76

Emparedados

  • A elegir: Baguette o Bagel (Incluye una guarnición de ensaladas del día) pechuga de pavo, roast beef, prosciutto o vegetariano.$76
  • Lo quieres con Queso Gouda fresco o gratinado.+$12
  • Bagel de Salmón (Incluye una guarnición de ensaladas del día) con alcaparra, olivo, cebolla, perejil y limón.$95
  • Croque Madame: Sandwich tostado en la parrilla, de roast beef y queso gouda, salsa bechamel y huevo frito montado, con ensalada del día.$90
  • Croque Monsieur: Sin huevo montado.$83
  • Crepas de Vegetales.$69
  • Crepas Bolognesa.$69
  • Dulces. (Pregunta por las opciones)$65
  • Foundue estilo Jaime Oliver.$113
  • Lasagna.$90

Antojitos

  • Enchiladas LICHA. ¡Debes probarlas!$59
  • Enchiladas POTOSINAS. ¡Con adobo casero!$52
  • Enchiladas Mary. ¡Al puro estilo Jalisco!$52
  • Enchiladas Suizas.$70
  • Enfrijoladas. ¡Como las de antes!$65

Milanesas

EN LONCHE
  • De pollo con papas a la francesa y alioli de chipotle.$76
  • De res con papas a la francesa y alioli de chipotle.$82

Hamburguesas

  • De res (140grs), con papas a la francesa.$86
  • Con tocino.+$12
  • Portobello.$82

Ensaladas

  • Del día: combina hasta 3 entre las opciones en nuestra vitrina.$77
  • César con pollo: lechuga romana, crutones sazonados, trozos de pechuga de pollo y aderezo César con queso parmesano.$90
  • De espinacas: con gajos de mandarina, almendra tostada, espinacas, cebolla morada y queso azul.$83
  • Oriental: col y zanahoria juliana, fideos fritos, semillas de ajonjolí tostadas y pechuga de pollo.$90
  • Griega: con lechuga, cebolla, jitomate, aceitunas y queso feta. $82
  • Ensalada de corazón de lechuga romana con aderezo cremoso de roquefort.$83

Paquete Comida

  • 1/2 Baguette, sopa del día y ensalada, agua fresca y café.$86

Bebidas

Calientes

  • Espresso.$25
  • Espresso americano.$25
  • Americano (refil) Sólo en servicio de dasayunos.$25
  • Cappuccino, con abundante espuma de café.$38
  • Latte, café con leche ligeramente espumada.$38
  • Moka, cappuccino con salsa de chocolate.$45
  • Cappuccino lechero, abundante espuma de leche en vaso de 12 oz.$38
  • Moka lechero, cappuccino lechero con chocolate de barra y un ligero toque de almendra.$45
  • Cardamomo, en infusión de cardamomo con leche.$28
  • Oriental spice, en té negro con jengibre, clavo, naranja y leche.$38
  • Agregue sabor: Menta, vainilla, caramelo o almendra.+$10
  • Carga extra mezcla de café de la casa.+$6
  • Chocolate Caliente.+$38

  • Massala chai.$27
  • Rooibos vainilla.$27
  • Té negro: English breakfast, Earl gray con extracto de bergamota.$27
  • Té negro con zarzamora o con mango.$27
  • Té verde.$27
  • Té marroquí, verde con menta.$27
  • Té verde energético, gingseng, jengibre y piña.$27
  • Té rojo.$27
  • Té blanco.$28
  • Chai latte.$41
  • ¿Lo quiere frío? Infusión o Té.+$5

Otros

  • Jugo naranja o toronja.$24
  • Jugo naranja o toronja con zarzamora, fresa o mango.$29
  • Jugo verde.$29
  • Refresco.$24
  • Agua embotellada.$24
  • Vaso de leche fría.$24
  • Chocomilk.$29
  • Naranjada o limonada.$24
  • Agua fresca del día,$24
  • Jarra de limonada, naranjada o agua fresca (1 lt.)$35

Frías

  • Latte frío, sólo café y leche.$41
  • Cappuccino frío, mezcla dulce de café con leche espumada.$45
  • Moka frío, con salsa de chocolate.$52
  • Cappuccino helado, frappé de leche, helado de la casa y crema batida.$52
  • Moka helado, con salsa de chocolate.$56
  • Chocolate frappé, de barra con leche.$45
  • Chai frappé, puede pedirlo con un ligero toque de menta.$49
  • Lassi, refrescante bebida frutal a base de yoghurt y cardamomo con fruta de su elección.$46
  • Smoothies de fruta de su elección.$44
  • Naranjada, limonada o toronjada frappé.$32
  • Malteada, vainilla, chocolate, fresa, rompope, cajeta, mazapán.$46
  • Licuado de fruta de la estación, a escoger.$29
  • Con granola.$35
  • Tazcalate frappé, refrescante frapeado de leche con maíz, cacao, canela y achiote.$49

Infusiones

  • Relax: azahar, melisa, brezo, lavanda, manzanilla, menta y hoja de fresa.$27
  • Fantasía tropical: arándano, fresa, maracuyá y manzana.$27
  • Fresa-mango: manzana, fresa, mango y cáscara de naranja.$27
  • Fresa-kiwi: manzana, fresa, kiwi y cáscara de naranja.$27
  • Manzana: manzana, uva pasa y canela.$27
  • Maracuya: maracuyá, papaya y mango.$27
  • Mumbay: arándano, coco, cereza, kiwi y manzana.$27
  • Moras garde: fresa, zarzamora, frambuesa, grosella negra y moras.$27
  • Piña colada: piña y coco.$27
  • Los tradicionales: manzanilla, menta, limón, hierbabuena, anís, azahar.$22

Cerveza y Vino

  • Corona, Victoria, León, Pacífico, Negra modelo, Modelo especial, Corona light, modelo light.$35
  • Rusa, vaso escarchado y jugo de limón.$5
  • Michelada, vaso escarchado, jugo de limón y salsas.$8
  • Gringa, vaso escarchado, jugo de limón, salsas y 3/4 clamato.$22
  • Clamato natural, vaso escarchado, jugo de limón y salsas.$32
  • Sangría, tinto de la casa, limonada y frutas.$41
  • Vaso de vino tinto o blanco (De la Casa).$60
  • Jarra de sangria (1 lt.)$93
  • Jarra de tinto de verano (1 lt.)$93